社長ブログ President Blog

野良の山椒

鈴木さんがこの三連休中に自宅近くで見つけた、野良の山椒をちりめん雑魚との和え物にして会社に持ってきてくれました。
お昼時にちょっと食べましたが、口の中に山椒の独特の香りが広がります。野良は野良ですが、うまく調理をすると
美味しくいただくことが出来ます。自宅に持ち帰り、酒のつまみとします。