社長ブログ President Blog

有効利用

吉野家の廃棄されるタマネギが
パウダーに!「隠れフードロス」 への
新たな取り組み  SDGs × WBS【WBS】

とても良い試みだと考えます。

私自身食べ物の好き嫌いはなく、
また食べ物を粗末にすることを嫌います。

台風で落ちたリンゴ、曲がったキュウリ、
賞味期限間近の食品等など。
このようなものを有効利用できれば
貧困対策の一つともなるでしょう。