夕方、妻と高田馬場での買い物に
出かけ、味噌メーカー・マルコメの
アンテナショップに立ち寄りました。
店内には、味噌を始め、
インスタント食品、甘酒、菓子など、
様々な発酵食品が陳列されていました。
マルコメの味噌を軸に、発酵技術を
駆使した商品展開への意欲が
感じられました。
話は変わりますが、私が気分転換を
図る方法は、体を動かすことです。
通勤時など、歩く際に負荷をかけ、
実質的にウォーキングを行っており、
週1回ペースでの水泳もしています。
オフィスや自宅で考え事をしていると
しばしば頭が煮詰まることがあります。
そんな時、環境を変えて体を
動かすことで、頭をリフレッシュし、
気分も新しくなります。私の日々は、
このような繰り返しです。
ちなみに、今朝も水泳と
ウォーキングで体を動かしました。
